Kuliner Di Kota Bandung

Mau berpetualang mengelilingi jagat Raya? Kemudian mencicipi setiap kuliner khas di negara-negara yang kita jelajahi? Hmm.. Kedengarannya lebih dari satu di antara kita yang bermimpi semacam ini. Sayang, bagi sebagian orang, ini hanya jadi sekedar impian. Waktu bersama kocek di kantong sering jadi jurang pemisah antara mimpi dan kenyataan. Namun, bersyukurlah mereka yang datang bersama menetap di Bandung sebab ternyata di Kota Kembang ini kita dapat berwisata kuliner manca negara, tanpa perlu betul-benar keliling dunia. Kemana saja kita akan bergoyang lidah ala internasional hari ini?

1. Cinta Asia
Citarasa Asia tak pernah ada habisnya untuk diulik. Tak hanya masakan Tionghoa yang sudah melekat di lidah, aneka masakan dari negara-negara lain benua Kuning ini semuanya memikat hati untuk kita cicipi. Beberapa yang kami rekomendasikan adalah masakan nuansa Tionghoa di kawasan Pecinan Bandung (Jl. Gardujati-Astana Anyar), Jl. Trunojoyo, dan di sebuah supermarket di Jl. Setiabudhi; masakan Korea di Jl. Sukajadi; masakan India di Jl. Setiabudhi; masakan Vietnam di Dago Atas dan Jl. RE Martadinata (Riau); masakan Thailand di Jl. Dago; adalah sebagian di antaranya. Namun yang sedang in di kalangan muda Bandung saat ini adalah aneka masakan Jepang dengan konsep warung kaki lima, seperti sushi, ramen, udon, takoyaki, okonomiyaki, dan sebagainya. Warung-warung ini dapat ditemui di sekitar area Jl. Dago, Jl. Riau, Jl. Surya Sumantri, dan area gaul anak muda Bandung lainnya.

2. Eropa Nostalgia
Bicara masakan Eropa, mayoritas akan teringat nostalgia masa Kompeni Belanda dulu. Citarasa Negeri Kincir Angin bisa dinikmati di sebuah resto yang terletak di Paris van Java, Jl. Sukajadi. Plus kue kelapa khas Belanda, Klaapertart yang kini jadi salah satu pilihan penganan oleh-oleh para wisatawan; pun ada di Bandung seperti di Jl. Dago, Jl. RE Martadinata (Riau), beserta Jl. Imam Bonjol. Belum lagi masakan khas Italia, contohnya pizza bersama pasta, menggoda untuk dicoba, contohnya yang ada di sebuah restoran pasta kawasan Dago Atas. Satu lagi pendatang baru, pastry berlapis khas Austria, Strudel, disajikan di sebuah resto di Jl. Progo (tak jauh dari Jl. Riau).

3. Pasifik Menggelitik
Satu masakan mancanegara yang jarang ditemui, ternyata siap disantap di Bandung. Masakan dari kepulauan Pasifik, tepatnya Hawaii, berlokasi di Jl. Diponegoro, dekat dari perempatan Jl. Dago. Hidangannya unik beserta segar, dengan sentuhan Asia (khususnya Jepang) pada kuliner yang satu ini.

4. Afrika Suka suka
Kuliner bergaya Benua Mutiara Hitam menyajikan hidangan unik, dengan nama Sate Domba Afrika. Sate yang satu ini tidak semacam sate yang kita kenal, karena disajikan tanpa tusukan yang sudah biasa  kita temui. Coba saja datangi sebuah restoran di kawasan Jl. Cihampelas beserta rasakan sate dengan bumbu khas yang sebenarnya lebih mirip barbekyu ini. Plus pencuci mulut pisang goreng yang tenyah, menjadikan wisata kulinermu begitu lezat beserta menggugah selera!

Mungkin Segitu dulu , NExt saya akan Share Kuliner yang enak  juga yang pastinya Murah Meriah ... See you!

Sumber Insfirasi :

www.bandungreview.com